Innowacyjne opakowania dla fast foodów

15/02/2022
Innowacyjne opakowania dla fast foodów

Dzięki ścisłej współpracy z niezależnym ekspertem ds. opakowań Juozasem Baranauskasem, Smurfit Kappa opracowała nowe, zrównoważone rozwiązanie opakowaniowe dla żywności typu fast food.

Innowacyjnym opakowaniem jest tekturowe pudełko Twin Kraft Grease Guard MB12, stworzone dla litewskiej restauracji fastfoodowej Fresh Post. Wchodzi ono w skład dynamicznie rozwijającego się portfolio produktów opracowywanych w ramach inicjatywy Better Planet Packaging firmy Smurfit Kappa, stanowiących ekologiczną alternatywę dla istniejących jednorazowych rozwiązań z tworzyw sztucznych.
Nowe rozwiązanie wykorzystywane przez Fresh Post wykonane jest z tektury litej kraftowej (Twin Kraft Solid Board) firmy Smurfit Kappa, będącej monomateriałem na bazie papieru. Zostało zaprojektowane specjalnie do pakowania żywności. Dzięki zastosowaniu  technologii MB12, ten nadający się do recyklingu materiał adsorbuje oleje mineralne oraz zapewnia bezpieczeństwo zapakowanym produktom spożywczym, chroniąc jednocześnie ich aromat i smak.

Opakowanie posiada certyfikat 100% FSC i jest produkowane w sposób energooszczędny. Oznacza to znaczną redukcję zużycia energii elektrycznej i wody w porównaniu z poprzednim rozwiązaniem. Co więcej, na stronie internetowej Fresh Post przedstawiono jego pełny cykl życia: począwszy od pochodzenia surowców, poprzez łańcuch dostaw, aż po sposób, w jaki jest odzyskiwane z rynku po zakończeniu okresu użytkowania i poddawane recyklingowi w celu wytworzenia nowego opakowania. Dzięki temu konsument może w jasny i zrozumiały sposób poznać i zobaczyć cały cykl życia produktu.

- Podejmujemy działania zarówno z dużymi, jak i małymi firmami, aby pomóc im w realizacji celów w zakresie zrównoważonego rozwoju oraz prezentować ich produkty w jak najlepszy sposób. Byliśmy podekscytowani współpracą z Juozas przy tworzeniu tego innowacyjnego i zrównoważonego rozwiązania opakowaniowego dla Fresh Post – skomentował wspólne działania Arco Berkenbosch, Smurfit Kappa VP of Innovation and Development.

- To kolejny przykład produktu z portfolio  Better Planet Packaging, który ma potencjał, aby zmienić oblicze sektora gastronomii oferującej żywność typu fast food. Gdyby wszyscy dostawcy jedzenia na wynos przestawili się na opakowania papierowe, takie jak Twin Kraft Solid Board, pozytywny efekt dla środowiska naturalnego byłby bardzo znaczący – dodał Arco Berkenbosch.

- Obecnie mamy wszystko, o co zabiegaliśmy – odpowiedzialność ze strony dostawców i producentów oraz pełną kontrolę opakowań, w każdym, najdrobniejszym szczególe – powiedziała Inga Tribuišienė, założycielka i CEO Fresh Post. – Rozwój ten przyczynił się nawet do obniżenia kosztów związanych z zakupem opakowań, a zastosowanie nowego materiału pozwoli zmniejszyć podatek od jednorazowych opakowań, który zaczął obowiązywać od tego roku.

- Cieszę się, że Fresh Post umożliwił mi realizację ambitnego celu poszukiwania nowych rozwiązań i zaprezentowania klientom całkowicie przejrzystego procesu cyklu życia produktu za pośrednictwem strony internetowej. Ścisła współpraca ze Smurfit Kappa w celu stworzenia bardziej zrównoważonego rozwiązania w zakresie opakowań dla posiłków Fresh Post była fantastycznym doświadczeniem – powiedział Juozas Baranauskas.

Twin Kraft Board firmy Smurfit Kappa zdobył nagrodę Packaging Innovation Award w konkursie RISI PPI Awards w 2021 roku oraz nagrodę Pro Carton Innovation Award w 2020 roku.